Biologi

Pertanyaan

sebutkan 3 dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam bidang pangan

2 Jawaban

  • Lebih Bnyak Gizi,,Mudah Dibuat Dan Rasanya Yg Lezat..
  • Secara garis besar kegiatan bioteknologi dalam bidang pangan meliputi : Teknologi sel mikroba, untuk produksi pangan terfermentasi dan aditif pangan. Teknologi sel mikroba sudah diaplikasikan dibidang pangan beberapa abad yang lalu. Tujuan dari tekniologi sel mikroba ini adalah untuk pengawetan pangan yang menghasilkan berbagi jenis pangan terfermentasi seperti dadih (yoghurt dan keju), tauco, tape dan sebagainya.

    semoga bermanfaat :)

Pertanyaan Lainnya