satu lagi yakk hehhe

kategori : biologi - pencernaan

kelas : sma
pembahasn :

Poin nomor 7a. Larutan uji benedict merupakan larutan yang berfungsi untuk menguji ada tidaknya glukosa dalam suatu bahan. Jika suatu bahan mengandung glukosa maka setelah ditetesi dengan benedict akan menghasilkan endapan dan larutan berwarna merah bata.Larutan uji biuret merupakan larutan yang berfungsi untuk menguji ada tidaknya protein dalam suatu bahan. Jika suatu bahan mengandung protein maka setelah ditetesi dengan biurett akan menghasilkan larutan berwarna unguKertas HVS merupakan alat yang digunakan untuk menguji ada tidaknya lemak dalam suatu bahan. Jika suatu bahan mengandung lemak, maka setelah dioleskan ke kertas HVS akan meninggalkan noda transparan
b. Kesimpulan yang dapat diambil dari hasil percobaan pada soal yaitu sebagai berikut ini:Jagung mengandung glukosaPutih  telur mengandung proteinMentega mengandung lemak

Poin nomor 8Protein hewani disebut sebagai protein lengkap karena mengandung asam amino yang lengkap.Sedangkan protein nabati disebut sebagai protein yang tidak lengkap karena mengandung asam amino yang tidak selengkap pada protein hewani.
Poin nomor 9Jika kekurangan vitamin K maka proses pembekuan darah dapat terganggu. Hal ini disebabkan karena pada saat proses pembekuan darah yaitu pada tahap perubahan protrombin menjadi thrombin diperlukan tiga komponen yaitu:1. Enzim trombokinase2. Vitamin K3. Ion kalsiumJika salah satu komponen tidak ada, maka proses perubahan protrombin menjadi thrombin akan terhambat sehingga proses pembekuan darah juga akan terhambat.